Fursecuri cu nuca de Craciun
sâmbătă 25 octombrie, 2014
| Publicat in: Retete Culinare |

Fursecuri cu nuca de Craciun

In prag de Craciun o reteta gustoasa si usor de preparat de fursecuri cu nuca este tocmai buna de preparat. Veti face , care sa va incante gusturile si sa va imbogateasca masa de Craciun.

Ingrediente pentru
Aluat pentru Fursecuri cu nuca de Craciun:
280 g faina,
140 g unt,
80 g zahar pudra,
3 galbenusuri.


Umplutura Fursecuri cu nuca de Craciun:
3 albusuri,
200 g zahar,
140 g uca macinata,
20 g nuci pt ornat.

Mod de preparare pentru Fursecuri cu nuca de Craciun:


Se freaca untul cu zaharul pudra si galbenusurile adaugate pe rand. Se amesteca cu faina si se framanta un aluat. Se acopera si se da la rece 30 min.
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bat iar pana se intaresc. Bezeaua astfel obtinuta se amesteca cu nuca macinata, adaugata in ploaie.
Aluatul se intinde intr-o foaie de 4-5 mm si se taie rondele.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra pe fiecare fursec se pune cate o lingurita din compozitia de bezea si cate o jum de nuca.
Se coace la cuptorul incins, la foc potrivit, 15-20 min.

Tags: , ,

URL scurt: http://giurgiuonline.net/?p=4195

Comenteaza